西米奶茶什么做 _奶茶

西米奶茶怎么做？

文章插图
西米奶茶做法如下：
1、烧开水倒入西米（西米不用洗，水量多一点）煮10分钟，关火焖20分钟，如果还有小白芯，将锅里的水倒掉再加入冷水煮沸几分钟，继续焖上10分钟左右，就没白芯了。用凉开水冲洗一下，再放着备用。
2、白糖倒入锅里，小火烧融到冒小泡，要小心别烧焦了，倒入牛奶，加入红茶，煮几分钟，再盖盖焖几分钟。要是茶叶味道更好些，如果用的是茶叶就要过滤一下，再装杯加入准备好的西米，就完成啦。
西米奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这就是奶茶的魅力所在。
西米奶茶的另一种做法
1、准备食材：奶茶粉、冻蓝莓干、西米、自制蜜豆、水。备齐所需食材，起锅烧水。
2、水开后放入西米煮沸，关火焖3分钟，陆续三次后西米即成透明无硬芯儿的颗粒。
3、此时开火倒入奶茶粉，中火熬煮，边倒边搅动。倒入自制的蜜红豆，熬煮2分钟。
4、最后加入雨果小镇冻干蓝莓，煮1分钟即可。
蓝莓在高温中被煮发，回复到饱满圆润的形状，口感也恢复如前，相差无几。

文章插图
西米奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这就是奶茶的魅力所在。
西米原料:
红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法:
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的颗粒小了些。
第一，西米露的营养成分及作用有什么?
西米露基本上是纯木薯淀粉,含88%的碳水化合物化合物、0.5%的蛋白、小量人体脂肪及少量维生素B族。西米露有健脾胃,润肺,止咳化痰的作用,有治脾胃虚寒和消化不良的功效西米露也有使皮肤修复纯天然盈润的作用,因此西米羹很受大家尤其是女性的钟爱。适合体质虚寒、生完孩子病后手术恢复期、消化不良、神疲倦力的人服用。适合肺虚、肺结核、肺痿咳嗽者服用。
西米的营养价值及功效有哪些
第二，西米露尽管称之为“米”，但它实际上是一种生产加工米，是一种植物木薯淀粉提取液，它的家乡在印尼，飘洋过海赶到了我国，聪慧的我们中国人就用它来熬粥做羹或甜点。西米露主要成分是木薯淀粉，有温中健脾，治脾胃虚寒、消化不良的作用。西米露是木薯淀粉提取液，因此它的成份基本上都是木薯淀粉，在其中包括88%的碳水化合物化合物、0.5%的蛋白、小量的人体脂肪及少量维生素B族。西米露有健脾胃、润肺、止咳化痰的作用，假如您是脾胃虚寒和消化不良的人员，多吃西米露能改进这些方面的症状哦!此外，西米露也有修复皮肤纯天然盈润的作用，因此喜爱吃甜食的追求美丽女性千万别错过了西米露，边吃还能边变漂亮呢!
###其它资料参考###每当业余时间闲着没事在家给老公和孩子做吃的时候，这爷俩都会开心的手舞足蹈。这不今天和我家宝宝出去经过一家饮料店回来就吵着要我给他做奶茶喝，正好前几天买的西米还没吃就拿来做了个西米奶茶，奶味和茶叶味十足，我家宝宝超级爱喝。